الثلاثاء، 7 مارس 2017

طريقة صنع كريم ديسار


طريقة صنع كريم ديسار
المقادير:
1 لتر حليب، 3 ملاعق كبيرة نشاء (مايزينة)، 6 ملاعق كبيرة سكر أحرش، 2 ملاعق كبيرة كاكاو، فانيلا، علبة شكلاطة تاع 100 غ
، قرصة ملح نعم الملح يعطي بنة بنينة للشكلاطة و كانها شيكولا noir .
اخلطي جميع المكونات جيدا (ماعدا علبة الشكلاطة) فوق نار متوسطة دون التوقف على التحريك و عندما تعقد أو تخثر أضيفي علبة الشكلاطة و واصلي الخلط حتى تذوب الشكلاطة، ثم أفرغيها في أواني صغيرة و اذا حبيتي زينيها بالكريم شانتي

ليست هناك تعليقات: