المقادير
1-لتر حليب
كوب سكر
م ك كاكاو
كوب نشاء
1صفار بيضة
100غ شوكولا
التحضير
الكريمة
نخلط كل مكونات الاولى مع بعض في كاسونة مع التحريك على النار حتى تعقد تم نضيف الشوكولا هي الاخير ة
- نضع في القالب طبقة الاولى قطع البيسكوي تم نغطيها بالكريمة المحضرة
ثم بيسكوي ثم كريمة الى ان تنتهي الطبقات تم ندخلها الثلاجة لتبرد
اخيرا نضع طبقة كريم شانتيي ونزينها بالبيسكوي المطحون ويبقى التزيين حسب الرغبة
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق