كيكة مالحة بالجبن و البطاطس او كراتان خفيف جدا

كيكة مالحة بالجبن و البطاطس 
المقاديـــــــــر:
ـ 3 بيضات 
ـ ملح 
ـ كوب من الزيت (240ملل)
ـ نصف كوب من الحليب (120ملل)
ـ كوب من الزبادي أو الياغورت (240ملل)
ـ بصلة متوسطة مبشورة 
ـ 5 قطع جبن مربعات مقطعه 
ـ 60غ من الجبن ايديام أو شيدر ما يعادل ( نصف كوب)
ـ فلفل أسود / رقائق الفلفل الأحمر الحار 
ـ 2 كوب من الدقيق ( 280غ)
ـ 2 كيس من الخميرة الكيماوية ما يعادل 16غ
ـ 3 حبات بطاطس متوسطه مقطعه مكعبات صغيرة بدون طهي 
ـ كزبرة و بقدونس مفرومين 
ـ قليل من الحليب الإضافي لتخفيف خليط الكيك في حال ما إذا حصلتم على خليط ثخين جدا 
ـ سمسم و حبة سوداء للوجه
التحضير 
  نجمع المكونات بالملعقة و نزين الوجه بحبة البركة  وسمسم  توضع في صينية الفرن 
قطر القالب (27×27)
مدة الطهي 50 دقيقة على حرارة 175 إلى 180 درجة 
تترك تبرد تماما مدة 4 ساعات تقريبا ثم تقدم