طريقة عمل صامصة بالتونة
المقادير
12 ورقة ديول، مقسمة 2
500 غرام بطاطا مسلوقة
1 كوب بصل
1 كوب تونا، بالطماطم
1 كوب بقدونس مفروم
1 كوب زيت نباتي للقلي
التحضير
تخلط جميع المكونات مع بعضها.
توضع مقدار ملعقة-كبيرة من الحشوة في ورقة الديول وتلف مثل السمبوسة، تكرر الطريقة لياقي الكمية.
تقلى الصامصة في الزيت الساخن لتتحمر، ترفع وتصفى ثم تقدم.

ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق