الأحد، 27 نوفمبر 2016

كورات جوز الهند و الشوكولا

المقادير 
3بيض

250سل زيت
2 م ص فانيلية
كيس خمارة او م ك بيكينج باودر
100غ نشاء
90غ سكر ناعم
100غ جوز الهند
الفرينة او الطحين حسب الحاجة
التزيين

 شكولا مدابة في حمام مائي
القليل من جوز الهند
القليل من الربى ممزوجة مع 2 م ك ماء

التحضير

نخلط البيض+فانيلية +سكر الناعم+زيت +الخمارة أي البيكينج باودر+النشاء+جوز الهند+الفرينة او الطحينحتى تصبح لدينا عجينة طرية
نشكل كور صغيرة و ندخلها الفرن بعد ما تبرد نغمسها بالشوكولا و نزينها بخطوط الشوكولا البيضاء .
نفس الكور انا عملتها بالمربى يكون مخفف بالماء ثم نغمرها في جوز الهند ممكن نضيف للمربى القليل من الملون الاحمر للشكل فقط يعني نص بيضة ونص زهرية متل الصورة ويبقى التزيين حسب ما عندكم


ليست هناك تعليقات: