الأربعاء، 22 فبراير 2017

شوصون معمرين بالطونة والفرماج




 وصفة أعجبتني فنقلتها لكم ساهلة  و بنينة 
المقادير :
رولي من pâte feuilletée نصف حبة بصل مقطعة
فص ثوم + ملح 2 حبات  طماطم طون
فرماج مبشور زيتون اخضر بدون نواة
طريقة التحضير:
نقوم بوضع البصل+ثوم+ملح+طماطم في مقلاة مع القليل من الزيت
نطهيها حتى تصبح صلصة نتركها حتى تبرد ثم ناتي بالعجينة
ونقوم بتقطيعها مربعات ونضع الصلصة والجبن والزيتون
والطون ونقوم بغلقها ونقوم بالضغط بالفرشا على الحوافي



ليست هناك تعليقات: