الدجاج المسحب

الدجاج المسحب 🍗.ابتسام عبد الله




الطريقه :
صحن صدور دجاج مقطع مستطيلات صغيره
بهارات دجاج فلفل اسود بابريكا ملح _زنجبيل
بصله مبشورة
كوب بقسماط+ربع كوب شوفان
ونصف كوب دقيق
٢ حبة بيضه +فلفل اسود وكمون
نتبل الدجاج  بالبهارات والملح والبصل والزنجبيل والبابريكا
ونتركه في تتبيله مدة ساعتين
ثم نضعه بالدقيق ثم بالبيض المخلوط مع الكمون والفلفل  ثم البقسماط مع الشوفان
ثم نقليه بالزيت ويقدم
وبالف عافيه💞