قطايفات صغار بكريمة الباتيسيار
#وصفه_رمضانيه
#وصفه_رمضانيه
المكونات
قطايف
خليط سمن وزبدة مذوبين
عسل
الحشو
كريم باتيسيار
للتزيين مكسرات
عسل
الطريقه
نفتح القطايف ونفككها من بعض ونرش بخليط السمن والزبده حتى تتشرب مليح
نحضر لي مول تاع ميني تارت ندهنهم مليح وناخذ كميه من القطايف ونفرشها في لي مول ونضغط قليلا ونجعل تجويف في الوسط ونحط القليل من الكريم باتيسيار وندير طبقه اخرى من القطايف ونخاول كيفاه نعدلها بالضغط الخفيف ندهنها قليلا من فوق
ندخلهم فرن ساخن على 1800حتى ياخذو لون ذهبي ننزعهم من المولات ونعسلهم وهم سخونين بعسل بارد نزين بالمكسرات
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق