معقودة فالفرن
2 حبات بطاطا مسلوقة
1بيض
3حبات جبن كيري بصلة مبشورة
ملح و فالفل اسود
نص كوب تونة مصفاة من الزيت البقسماط حسب
الحاجة
ربع كوب زيتون شرائح اخضر
بيضة مخفوقة
التحضير نمزج البطاطا المهروسة+البصل
+الزيتون+البيضة+الجبن +الملح و الفلفل +التونة+البقسماط حتى تتشكل عجينة متماسكة
نشكل كورات
توضع الكورات في البيضة المخفوقة تم في
البقسماط
توضع في صينية الفرن مع رشها بالقليل من الزيت للقرمشة حتى تتحمر 
ليست هناك تعليقات:
إرسال تعليق