الاثنين، 14 نوفمبر 2016

كريم كراميل او فلون فالفرن ساهل جدا

كريم كراميل 
3بيض 
نصف لتر حليب /500ملل
ربع كوب سكر /4 م ك 
الكراميل 
نص كوب سكر/8 م ك نذوبها على النار و توضع فالقالب المخصص لها 
نخلط البيض +السكر +الحليب و نفرغه على الكراميل بعد ان بردت قليلا  نضع القالب في قالب اخر فيه ماء يعني متل حمام ماءئ و يدخل الفرن بعد 35د نخرج القالب من الفرن و نقلبه متل الصورة و ياريت 

ليست هناك تعليقات: