الاثنين، 21 نوفمبر 2016

le fondant



المقاديــر :

- 80 غ سكلاطة سوداء
- 50 غ من الزبدة
- 50 غ سكرمسحوق
- 2 بيض
- ملعقة كبيرة من الدقيق

الكيفيّـــة :

نقوم بتذويب الزبدة مع الشكلاطة في حمام مائي ، وفي نفس الوقت نقوم بخلط البيض مع السكر بالمضرب الكهربائي لبعض الدقائق .
وبعد أن يذوب الخليط الأول نضيفه إلى الخليط الثاني ونخلط مرة أخرى بالمضرب ومن ثم نضيف ملعقة من الدقيق ونخلط .

اختاري قوالب على ذوقك وادهنيها بالزبدة ومن ثم ضعي عليها الحلى ، اطهيها في فرن درجة حرارته 180 لمدة 10 دقائق .
قومي بقلب الحلى وتزيينها بحبيبات الشكلاطة أو المكسرات أو حسب ذوقك كمان

ليست هناك تعليقات: