كعكات صغيرة بالكاوكاو

كعكات صغيرة بالكاوكاو

المقادير
- 250 غرام فرينة.
- 150 غرام زبدة طرية.
- 60 غرام سكر ناعم.
- بيضة.
للحشو:
- 300 غرام كاوكاو غير مقشر مرحي(أو الفول السوداني).
- 100 غرام سكر.
- 3 حبات بيض.
- 50 غرام زبدة ذائبة.
- فانيليا.
- 1/2 كيس خميرة.
- شرائح الكاوكاو.
الطريقة
امزجي الفرينة،الزبدة،السكر،البيض.
إذا كانت العجينة جافة ضفي قليلا من الحليب و اتركيها تستريح.
اخلطي جميع مكونات الحشو.
ضعي العجينة في قوالب ضغيرة ثم ضفي قليلا من الحشو و رشي من فوق بقليل من شرائح الكاوكاو.ضعيهم في الفرن.
يقدم باردا.