السبت، 29 أبريل 2017

حساء الدجاج مع الارز و الخضر



حساء الدجاج مع الارز و الخضر يؤكل ساخنا يطهى
مدة ساعة

Photo


المقادير
دجاجة متوسطة الحجم 🍗
نصف كوب ارز🍚
ملعقتين عصير الحامض 🍹
صفار 3بيضات 🍥
كوب خضر منوعة حسب الرغبة 🍅🍆🌽
ملح وبهار حسب رغبة 🌿🌱
التحضير تنظف الدجاجة وتسلق مع الخضر في وعاء مليء بالماء
ينثر الملح والبهار ويترك الخليط على نار متوسطة حتى ينضج
يصفى الحساء.يعاد المرق الى النار يضاف اليه الارز و يترك حتى ينضج يخفق صفار البيض مع عصير الليمون🍋🍋 و يضاف الى الحساء.
يقدم الحساء ساخنا 🍴🍴🍜🍜

ليست هناك تعليقات: